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簡単!うち定番の白玉アイス♡
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簡単!うち定番の白玉アイス♡-レシピのメイン写真

簡単!うち定番の白玉アイス♡

semmel
semmel @cook_40066494

材料さえあればあっという間にデザート完成!夏場にはリピ回数No.1のデザートです^^
このレシピの生い立ち
お友達が遊びに来た時に作ってくれて、それ以来定番デザートに^^

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semmel
semmel @cook_40066494

材料さえあればあっという間にデザート完成!夏場にはリピ回数No.1のデザートです^^
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お友達が遊びに来た時に作ってくれて、それ以来定番デザートに^^

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材料

3-4人分
  1. 白玉粉 100g
  2. 水 約90g
  3. 缶詰のつぶあん 好きなだけ
  4. バニラアイス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいの固さになるまでこねて直径2.5-3cmくらいの棒状にまとめる。

  2. 2

    1cm位の厚さに切り、丸めて真ん中を少しくぼませて形を整え、沸騰したお湯の中で浮き上がってくるまで湯でる。

  3. 3

    氷水で冷やし、皿に盛り、あんことアイスを盛る。

  4. 4

    完成 ^^-☆

コツ・ポイント

今回は、ヨモギ入りの白玉粉があったのでそれを使ったので、白玉が緑色ですが、普通の白玉でもOKです!
あんをお湯でのばして冷やして作れば、ひんやり冷たいぜんざい風クリーム白玉ができます^^

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semmel
semmel @cook_40066494
2010/06/05 08:40に公開
お料理大好きです。成長期の子供のために、栄養バランスがよくておいしいメニューを考えるのにクックパッドは欠かせません。私のオリジナルレシピもアップしていきたいと思います。よろしくお願いします♪
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