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キャベツとトマトのコンソメスープ
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キャベツとトマトのコンソメスープ-レシピのメイン写真

キャベツとトマトのコンソメスープ

゜*ミサキ。*
゜*ミサキ。* @cook_40121389

キャベツの食感とトマトの風味がGOOD!!さっぱりでおいしいお手軽スープ♪
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材料

2人分
  • キャベツ 4枚
  • トマト 1個
  • 水 500ml
  • コンソメスープの素 1袋
  • 塩こしょう 少々
  • パセリ粉末 少々(あれば)
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    キャベツを4㎝四方くらい、トマトを適当な大きさに切る。

  3. 3

    沸騰したお湯にキャベツを入れて煮る。少ししたらトマトも入れて煮る。

  4. 4

    調味料を全て入れ、5分ほど煮る。盛り付ければ、できあがり♪

コツ・ポイント

キャベツの芯は薄く切ると食べやすいです★キャベツは食感が残るくらいの固さに煮てね!

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゜*ミサキ。*
゜*ミサキ。* @cook_40121389
2010/06/14 10:17に公開
大学生で一人暮らし★料理勉強中ですv(゚∀゚*)♪
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このレシピのキーワード

コンソメスープ トマト キャベツ

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