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酸っぱくない☆ふわふわ☆天津丼 
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酸っぱくない☆ふわふわ☆天津丼 -レシピのメイン写真

酸っぱくない☆ふわふわ☆天津丼 

うちぽんぽん
うちぽんぽん @cook_40082322

両親が中華料理店を営んでます。
そんな私が考案した
酸っぱくない!ふわふわの天津丼!お子様にも良いと思います。
このレシピの生い立ち
天津丼は大好き!でも甘酢の天津丼が苦手のパパに作りました

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酸っぱくない☆ふわふわ☆天津丼 

うちぽんぽん
うちぽんぽん @cook_40082322

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酸っぱくない!ふわふわの天津丼!お子様にも良いと思います。
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材料

二人分
  • 【カニ玉】
  • 卵 6個
  • カニ缶 1缶
  • 長ネギ 10㎝
  • 水 大さじ1
  • 塩・こしょう・味の素 少々
  • 【たれ】
  • とりがらスープ 300cc
  • しょうゆ 大さじ2
  • さとう 小さじ2
  • グリンピース 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    【カニ玉】ボウルに卵・カニ・調味料・水を入れてまぜる。フライパンに油を入れて両面焼く(2人分だから2枚焼いてね)

  2. 2

    【たれ】調味料とグリンピースを鍋に入れて一度沸騰させる。最後に片栗粉でとろみをつける

  3. 3

    ご飯とカニ玉とタレをかけて完成

コツ・ポイント

カニ玉は焼きすぎに注意してね。ふわふわ感がなくなっちゃいます。
【たれ】には人参・椎茸・たけのこの千切りなどを入れても美味しいですよ

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うちぽんぽん
うちぽんぽん @cook_40082322
2011/11/22 03:58に公開
1児のママです
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このレシピのキーワード

丼 かに 缶詰 片栗粉 グリーンピース 卵 長ネギ

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