ひじき煮リメイク★和風餃子
いづみうな @izumiuna
ひじき煮に飽きたらぜひ♪
子供もパクパク食べてくれました！！
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作りすぎて飽きてしまったので、何かに変身しないかな～と考えていたら…冷蔵庫にあった餃子の皮がヒントになりました♪
ひじき煮リメイク★和風餃子
ひじき煮に飽きたらぜひ♪
子供もパクパク食べてくれました！！
このレシピの生い立ち
ひじき煮を作りすぎて飽きてしまったので、何かに変身しないかな～と考えていたら…冷蔵庫にあった餃子の皮がヒントになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにひき肉・ひじき煮・荒みじん切りにした白菜と魚肉ソーセージ・塩コショウを入れてよく混ぜます。
-
- 2
きっちりしたい方はバットに具を広げ４０等分にして、その具を餃子の皮で包みます。
私はスプーンで適当に入れています笑 - 3
フライパンにオリーブオイル小さじ２を入れて熱します。
餃子１０個を入れて１分ほど焼きます。
（写真の餃子数えちゃ嫌よ～） -
- 4
お水４５ｃｃを入れて蓋をして、中火で５分蒸し焼きにします。
蓋を取り、約１分焼いて完成です♪ -
- 5
お皿をフライパンに被せて～えいっ！とひっくり返します。
フライ返し要らずで並べれますよ～♪ -
- 6
残りの餃子もどんどん焼いてくださいね！
- 7
おすすめのタレはポン酢です！
子供も喜んで食べてくれました♪
コツ・ポイント
かなり量が多いので、小家族の方は半量で作ってくださいね。
残ったら冷凍用の密封袋で冷凍もできますよ！
つくれぽ
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