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ベビーチーズでチーズケーキ
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ベビーチーズでチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベビーチーズでチーズケーキ

あこあこあこここ
あこあこあこここ @cook_40126656

フードプロセッサーに材料をどんどん混ぜていくだけの簡単ベイクドチーズケーキです。

このレシピの生い立ち
クリームチーズを使わずお手軽な4つで100円ちょっとのベビーチーズでチーズケーキを作ってみました^^
タルト生地は**葉っぱ**さんの「簡単♪基本のタルト生地」を参考に作らせていただきました☆

フードプロセッサーに材料をどんどん混ぜていくだけの簡単ベイクドチーズケーキです。

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クリームチーズを使わずお手軽な4つで100円ちょっとのベビーチーズでチーズケーキを作ってみました^^
タルト生地は**葉っぱ**さんの「簡単♪基本のタルト生地」を参考に作らせていただきました☆

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ベビーチーズでチーズケーキ

あこあこあこここ
あこあこあこここ @cook_40126656

フードプロセッサーに材料をどんどん混ぜていくだけの簡単ベイクドチーズケーキです。

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タルト生地は**葉っぱ**さんの「簡単♪基本のタルト生地」を参考に作らせていただきました☆

フードプロセッサーに材料をどんどん混ぜていくだけの簡単ベイクドチーズケーキです。

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タルト生地は**葉っぱ**さんの「簡単♪基本のタルト生地」を参考に作らせていただきました☆

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材料

18㎝タルト型or15㎝丸型
  • チーズケーキ生地    
  • ベビーチーズ  4個
  • ↑クリームチーズインというのがいいです
  • 生クリーム 200CC
  • 卵 M2個
  • 砂糖 40g
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • タルト生地 
  • HM 100g
  • 牛乳  大さじ1~2
  • マーガリン 大さじ3
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作り方

  1. 1

    タルトに入れて焼く場合
    タルト材料を全て混ぜよく捏ね一まとめにし 30分冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    タルト用にオーブン予熱200℃

  3. 3

    3ミリ程に生地を伸ばしタルト台にセットする。
    オーブン200℃で5~10分焼く。

  4. 4

    チーズケーキ生地作り
    材料を上から順にFPに入れよく混ぜる。とくにベビーチーズは念入りにFPにかける。

  5. 5

    チーズケーキ用にオーブン予熱170度

  6. 6

    生地を型に流し入れる。

  7. 7

    オーブン170度でタルトに入れる場合は30分、丸型の場合は40分焼く。
    焼き色がついたらアルミ箔をかぶせる

コツ・ポイント

ベビーチーズはそのままFPに入れてもオッケイですが生クリームと一緒にレンジで溶かしてから入れるほうがよく混ざると思います
タルト生地に入れて焼く場合は生地が溢れ出ることがあるので生クリームを100~150にして下さい。

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あこあこあこここ
あこあこあこここ @cook_40126656
2008/12/01 14:37に公開
一児のママのあこあこあこここです☆
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このレシピのキーワード

チーズケーキ クリーム 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス レモン

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