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※トマトサラダ バジル風味 
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※トマトサラダ バジル風味 -レシピのメイン写真

※トマトサラダ バジル風味 

Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

★09-7-23+10★⑩話題入り 夏にさっぱり♬バジルのシーズンにもオススメ♪ 
このレシピの生い立ち
ベランダのバジルがすくすくと育ってきたので、トマトサラダにたくさん入れて。赤に緑は12月以外でも、うれしくなる色合いですね。

★09-7-23+10★⑩話題入り 夏にさっぱり♬バジルのシーズンにもオススメ♪ 
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Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285

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ベランダのバジルがすくすくと育ってきたので、トマトサラダにたくさん入れて。赤に緑は12月以外でも、うれしくなる色合いですね。

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材料

2人分
  • トマト 2個
  • ハム 4枚
  • フレッシュバジル 5~6枚
  • a オリーブオイル 大3
  • a 白ワインビネガー or 米酢 大1
  • a にんにく すりおろしたもの 小1/2
  • b 塩 胡椒 少々
  • カイエンペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    i トマトは一口大に、ハムは1センチ幅にカット。バジルはていねいに洗う。
    トマトハムはボールに入れる。

  2. 2

    ⅱaの材料をよく混ぜる、そして、ⅰのボールに入れる。
    盛り付けるときに、バジルと塩・胡椒を。好みでカイエンペッパーも。

  3. 3

    ★写真変更
    09-6-25写真変更
    ★バジルの量少し減らしました。お好みで追加して下さいね。

  4. 4

    ○’10-2-21サラダ→トマトのサラダのカテゴリー入り○

コツ・ポイント

※バジルは、包丁できらずに、手でちぎる。私は、いつも切らずにそのまま使ってます。お好みで、カイエンペッパーを最後に一振り。

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Mawaru7
Mawaru7 @cook_40042285
2008/12/12 04:19に公開
☆のんびりレシピエール♬旅と映画、音楽、サッカー大好き。SC相模原 http://www.scsagamihara.com/カレー部☆
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ハム にんにく フレッシュバジル

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