かぼちゃのぴり辛あえ
chi84 @cook_40122554
すぐ出来ちゃう！ビールにもあう一品！かぼちゃ嫌いのコでも食べれちゃうかも？！ 自分が実はかぼちゃ嫌い…でもこれは大好き！
このレシピの生い立ち
小さい頃からかぼちゃが嫌いで(今でも好きじゃないです…）この味付けならなぜか食べれちゃう不思議な一品。お子様でかぼちゃが嫌いなコがいたらぜひためしてみて下さい。
かぼちゃのぴり辛あえ
すぐ出来ちゃう！ビールにもあう一品！かぼちゃ嫌いのコでも食べれちゃうかも？！ 自分が実はかぼちゃ嫌い…でもこれは大好き！
このレシピの生い立ち
小さい頃からかぼちゃが嫌いで(今でも好きじゃないです…）この味付けならなぜか食べれちゃう不思議な一品。お子様でかぼちゃが嫌いなコがいたらぜひためしてみて下さい。
作り方
- 1
かぼちゃを３、４ミリぐらいの薄さに切る。大きさ的に一口サイズ。
- 2
フライパンに油を多めにいれ、薄くしたかぼちゃを素揚げする。
- 3
小ネギは輪切りにします。＜たれ＞の材料を全て混ぜる。
- 4
素揚げしたかぼちゃをたれの中に投入！あえるだけ。
コツ・ポイント
私は、小ネギがいっぱい入ってる方が好きなので、お好みで調節してください♪♪
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