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かぼちゃのぴり辛あえ
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かぼちゃのぴり辛あえ-レシピのメイン写真

かぼちゃのぴり辛あえ

chi84
chi84 @cook_40122554

すぐ出来ちゃう!ビールにもあう一品!かぼちゃ嫌いのコでも食べれちゃうかも?! 自分が実はかぼちゃ嫌い…でもこれは大好き!
このレシピの生い立ち
小さい頃からかぼちゃが嫌いで(今でも好きじゃないです…)この味付けならなぜか食べれちゃう不思議な一品。お子様でかぼちゃが嫌いなコがいたらぜひためしてみて下さい。

すぐ出来ちゃう!ビールにもあう一品!かぼちゃ嫌いのコでも食べれちゃうかも?! 自分が実はかぼちゃ嫌い…でもこれは大好き!
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かぼちゃのぴり辛あえ

chi84
chi84 @cook_40122554

すぐ出来ちゃう!ビールにもあう一品!かぼちゃ嫌いのコでも食べれちゃうかも?! 自分が実はかぼちゃ嫌い…でもこれは大好き!
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小さい頃からかぼちゃが嫌いで(今でも好きじゃないです…)この味付けならなぜか食べれちゃう不思議な一品。お子様でかぼちゃが嫌いなコがいたらぜひためしてみて下さい。

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • <たれ>
  • 小ネギ 2~3本
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを3、4ミリぐらいの薄さに切る。大きさ的に一口サイズ。

  2. 2

    フライパンに油を多めにいれ、薄くしたかぼちゃを素揚げする。

  3. 3

    小ネギは輪切りにします。<たれ>の材料を全て混ぜる。

  4. 4

    素揚げしたかぼちゃをたれの中に投入!あえるだけ。

コツ・ポイント

私は、小ネギがいっぱい入ってる方が好きなので、お好みで調節してください♪♪

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chi84
chi84 @cook_40122554
2008/11/13 01:15に公開
食べたい!って思ったら作る気まぐれっこ。抹茶大好き!!餅系好き!!(あんことかいらない!そのままがすきw)
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このレシピのキーワード

かぼちゃ こねぎ

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