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わさび菜のさっぱり香味漬け
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わさび菜のさっぱり香味漬け-レシピのメイン写真

わさび菜のさっぱり香味漬け

＊美桜＊
＊美桜＊ @cook_40072412

シャキシャキ♪さっぱり♪サラダ感覚で食べられる お漬物です(≧▼≦)
このレシピの生い立ち
いつも サラダにしていた わさび菜を 違った食べ方にしたくて お漬物にしてみました(・∀・)ﾉ

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いつも サラダにしていた わさび菜を 違った食べ方にしたくて お漬物にしてみました(・∀・)ﾉ

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＊美桜＊
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シャキシャキ♪さっぱり♪サラダ感覚で食べられる お漬物です(≧▼≦)
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いつも サラダにしていた わさび菜を 違った食べ方にしたくて お漬物にしてみました(・∀・)ﾉ

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材料

2人分
  • にんにく 1片
  • 鷹の爪（輪切り） お好みで
  • わさび菜 1袋
  • きゅうり 1／2本
  • しょうが 1片
  • 塩 小さじ1／2〜
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作り方

  1. 1

    わさび菜は 1㎝位のざく切りにし、きゅうり・にんにくはスライスし、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に すべての材料を入れ、シャカシャカ振り混ぜる♪

  3. 3

    袋の空気を抜いて真空状態にし、縛って冷蔵庫へ！1時間程で出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単すぎて コツはいりません(^m^) 塩加減･辛さは お好みで調節して下さいね(^.^)b

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＊美桜＊
＊美桜＊ @cook_40072412
2010/06/08 23:37に公開
料理が大好きな主婦です。献立を考えてるとワクワクしちゃいます♪♪もっと②料理上手になりたいと毎日頑張ってます！！
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このレシピのキーワード

キュウリ にんにく トウガラシ しょうが わさび菜

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