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アボカドの豚肉巻きカレー風味
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アボカドの豚肉巻きカレー風味-レシピのメイン写真

アボカドの豚肉巻きカレー風味

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

甘みのあるアボカドと豚肉の相性抜群
カレー風味が美味しい
このレシピの生い立ち
アボカド大好き

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材料

2人分
  • 豚肩ロース薄切り 8~10枚
  • アボカド 1個
  • カレー粉 小さじ1/2くらい
  • 小麦粉 適量
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油又はポン酢 お好みの量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩胡椒、カレー粉をまぶす

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方1写真
  2. 2

    アボカドは皮をむいてボウルに入れてラップをかぶしてグ~で押しつぶす

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方2写真
  3. 3

    アボカドを乗せてくるくると巻く

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方3写真
  4. 4

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方4写真
  5. 5

    小麦粉をまぶして余分な粉はおとす

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油を熱し巻き終わりを下にして焼き
    全体こんがりと焼く

    • アボカドの豚肉巻きカレー風味作り方6写真
  7. 7

    2つか3つ切り器に盛ってできあがり
    お好みで醤油又はポン酢でどうぞ 

コツ・ポイント

焼く時は巻き終わりを下にして焼く

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2010/06/17 10:12に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

肉巻き アボカド カレー粉 豚肩ロース肉 小麦粉

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