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☆和風肉みそスパゲティー☆
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☆和風肉みそスパゲティー☆-レシピのメイン写真

☆和風肉みそスパゲティー☆

ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118

いろんな野菜で試してみて下さい!優しい味の和風スパゲティーです。
このレシピの生い立ち
保育園の体験給食で出て来たメニューのレシピを家にあるもので作りやすいようにアレンジしてみました!

いろんな野菜で試してみて下さい!優しい味の和風スパゲティーです。
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☆和風肉みそスパゲティー☆

ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118

いろんな野菜で試してみて下さい!優しい味の和風スパゲティーです。
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材料

4.5人分
  • スパゲティー お好みで
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 2個
  • ひき肉(牛でも豚でも合挽何でも) 300〜450gぐらい
  • 水 約300〜500CC
  • あれば↓
  • もやし 1袋
  • グリンピース 20g
  • 調味料↓
  • ♪三温糖 大匙2弱
  • ♪みりん 小匙2
  • ♪醤油 大匙1と小匙1
  • ♪あわせみそ 約60g
  • とろみづけ用 片栗粉 大匙2〜3
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    下準備→もやしはひげ根を取りグリンピースと一緒に茹でる(水にはさらさない)
    スパゲティーも茹でておく。

  2. 2

    もやしは半分に切り、人参と玉ねぎはみじん切りにする。
    ♪の調味料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋に人参、玉ねぎを炒め水を入れて煮る。混ぜ合わせておいた調味料を加えて混ぜる。

  4. 4

    片栗粉でとろみをつけたる。スパゲティーを皿に盛ってもやしとグリンピースを乗せてたら出来上がり♪

コツ・ポイント

家は沢山食べるので野菜の量もレシピより増やして作ります!お好きな量で作ってみて下さい!

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ゆなすけママ
ゆなすけママ @cook_40078118
2011/01/23 13:23に公開
沖縄県南部に住んでいます♪35歳5人のママです(*^^*) 献立に行き詰まるとここへ来て皆さんのレシピを参考にお料理頑張ってます!!もちろんおやつも♪H.31.4.25
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このレシピのキーワード

パスタ 肉味噌 牛肉 豚肉 ひき肉 もやし 片栗粉 にんじん グリーンピース 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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