クリスマスに♪ ◇簡単ローストチキン◇

pandachan1017 @cook_40077948
漬け込んでグリルで焼くだけ♪
我が家ではクリスマスだけじゃなく、普段から手羽先などで登場してます。
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピをアレンジして自分の覚書用に。
何度も作ってる簡単ローストチキンです。
クリスマスに♪ ◇簡単ローストチキン◇
漬け込んでグリルで焼くだけ♪
我が家ではクリスマスだけじゃなく、普段から手羽先などで登場してます。
このレシピの生い立ち
昔何かで見たレシピをアレンジして自分の覚書用に。
何度も作ってる簡単ローストチキンです。
作り方
- 1
鶏モモ肉はキッチンペーパーで軽く余分な水気をとっておく。
- 2
鶏モモ肉に塩、ブラックペッパーをしっかりと両面にする。
- 3
ビニール袋に全ての材料を入れ、よくもむ。
この状態で30分おく。 - 4
30分後、袋から肉だけを出し、魚焼きグリルで鶏モモ肉に火が通るまで両面焼いて出来上がり。
- 5
※追記
魚焼きグリルでは焦げることもありますので、余裕のある時はオーブンで焼いた方が焼き目がいいかも。 - 6
コツ・ポイント
ハーブや調味料をしっかりともみこんでおいておくのがポイント?ポイントという程でもないですね。
とっても簡単なので、普通の鶏モモ肉でグリルしてみても!それを薄くスライスして、野菜と一緒にパンに挟んで食べると美味しいかも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18100620


