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二日酔いの朝に！あさりの味噌汁☆
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二日酔いの朝に！あさりの味噌汁☆-レシピのメイン写真

二日酔いの朝に！あさりの味噌汁☆

senmac
senmac @cook_40081400

あさりの味噌汁（本だし不要）☆二日酔いの朝に！
このレシピの生い立ち
あさりを頂いた日にお酒を飲んだので。大好評なり(^∇^)

あさりの味噌汁（本だし不要）☆二日酔いの朝に！
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あさりを頂いた日にお酒を飲んだので。大好評なり(^∇^)

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あさりの味噌汁（本だし不要）☆二日酔いの朝に！
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材料

４人分
  • あさり 約２００ｇ
  • 水 ６００ｃｃ
  • 味噌 大さじ２半
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    あさりはボールにひたひたになるまで水道水を入れて１晩放置。
    ネギを小口切りにしておく。

  2. 2

    あさりを水でよく洗う。

  3. 3

    鍋に水とあさりを入れ、沸騰したら弱火にして味噌を投入！

  4. 4

    また沸騰してきたら火をとめてお椀に！上からネギを散らす。出来上がり☆

コツ・ポイント

あさりから良いダシがでるのでほんだし不要です。

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senmac
senmac @cook_40081400
2010/06/15 16:36に公開
オーブン料理を勉強したいです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ アサリ 味噌

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