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カブリナン

ぽこせん
ぽこせん @cook_40047845

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材料

6枚
  1. お好みのナンの生地
  2. 私はゆきらいんさんのナンレシピを使用 レシピID:17724151
  3. カブリナンの具
  4. ●レーズン 30g
  5. ●ココナッツパウダーかロング 30g
  6. ●お好みのナッツ(胡桃がオススメ) 30g
  7. シナモンパウダー 小さじ1
  8. お湯 大さじ1
  9. はちみつ 大さじ1+ちょびっと
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作り方

  1. 1

    ●全てを細かくみじん切りorフードプロセッサーで細かくする。パウダーなら細かくしない。

  2. 2

    細かくなったら残りを混ぜてカブリナンの具は出来上がり。

  3. 3

    ナン生地を15cmに伸ばし、具を挟み中身が出ないように空気も出しながら押さえ端を閉じてフライパンで焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

カブリナンの具は個人のお好みで量を調節してください。

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ぽこせん
ぽこせん @cook_40047845
2010/06/20 08:52に公開
娘を妊娠中にクックに出会い、1人目妊娠中は時間を持て余し、何かして無いとうっかり食べてしまう日々に今まで作った事のないレシピで時間を潰しました。母体の体重増加を防ぐ為に黙々とお菓子やら料理を作り一日を楽しい作業で過ごしました。高2娘+小6息子+夫は130キロありましたが糖質制限で94キロまで落としました。 ど田舎に住むわたしです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18104166
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