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彼と食べたい朝御飯☆ワンプレート☆
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彼と食べたい朝御飯☆ワンプレート☆-レシピのメイン写真

彼と食べたい朝御飯☆ワンプレート☆

旬の食春陽食堂
旬の食春陽食堂 @cook_40124802

特別なレシピではありませんがワンプレートにするとちょっとカフェ風。日曜日の朝が楽しくなります♪

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日曜日の朝はちょっと寝坊しながら朝ごはんはゆっくり楽しく食べたい♪お家カフェしながらパジャマで朝ごはん!

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彼と食べたい朝御飯☆ワンプレート☆

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旬の食春陽食堂 @cook_40124802

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材料

2人分
  • 30分で簡単手作りパン(レシピID :17762331 ) 1個
  • りんご 1/4
  • グレープフルーツ 1/8
  • きゅうり 1/2本
  • トマト(スーパーあいこ) 4個
  • 卵 3個
  • パプリカ(赤) 1/2個
  • とろけるチーズ 10g
  • 塩こしょう 少々
  • 牛乳 20cc
  • オリーブオイル 小さじ1
  • みじんパセリ 少々
  • モロッコインゲン 4本
  • ウインナー 4本
  • 塩こしょう 少々
  • カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    りんごはウサギに切る。グレープフルーツは皮の間に切れ目を入れて食べやすくする。

  2. 2

    胡瓜輪切り、トマトは洗っておく

  3. 3

    パプリカみじん切りして溶き卵に入れる。卵液に調味料、牛乳、とろけるチーズを入れオイルを敷いたフライパンでスクランブル

  4. 4

    モロッコインゲンは硬めに塩茹でしておく。

  5. 5

    いんげんとウインナーを斜めに切ってオイルソテーして塩コショウとカレー粉で調味する。

  6. 6

    材料をプレートに並べて出来上がり。仕切りのないプレートでも充分綺麗にできますよ。

コツ・ポイント

今回、パプリカ、いんげん、ウインナーは冷凍ストックしてあるものを使ったので調理時間は短縮しています。野菜は切って冷凍ストックしておくと忙しい朝や寝坊したい日曜日に最適ですよ!

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旬の食春陽食堂
旬の食春陽食堂 @cook_40124802
2010/06/21 02:09に公開
管理栄養士であり春陽食堂女将の春陽です。地元熊本の各地を周りながら「人、食、物、事」との出会いを大切にして地元のお野菜を使った料理を作る事が好きです。料理は食べた方を幸せにする魔法の道具です。美味しい幸せを増やすために毎日キッチンで奮闘中でです!
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このレシピのキーワード

りんご トマト いんげん キュウリ パプリカ ソーセージ 牛乳 卵 カレー粉 グレープフルーツ チーズ

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