CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉と小松菜の柚子胡椒ポン酢炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉と小松菜の柚子胡椒ポン酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉と小松菜の柚子胡椒ポン酢炒め

タルタルーガ
タルタルーガ @cook_40130203

炒め物だけどポン酢＆柚子胡椒でサッパリしていて美味しいですよ。柚子胡椒好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
ポン酢と柚子胡椒が大好きなので！

炒め物だけどポン酢＆柚子胡椒でサッパリしていて美味しいですよ。柚子胡椒好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
ポン酢と柚子胡椒が大好きなので！

もっと読む

豚肉と小松菜の柚子胡椒ポン酢炒め

タルタルーガ
タルタルーガ @cook_40130203

炒め物だけどポン酢＆柚子胡椒でサッパリしていて美味しいですよ。柚子胡椒好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
ポン酢と柚子胡椒が大好きなので！

炒め物だけどポン酢＆柚子胡椒でサッパリしていて美味しいですよ。柚子胡椒好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
ポン酢と柚子胡椒が大好きなので！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 小松菜 1/2袋
  • しめじ 半パック
  • 豚肉 150g
  • 下味
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適宜
  • 合わせ調味料
  • ポン酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 柚子胡椒 小さじ1/2〜お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に軽く塩をして片栗粉をまぶす

  2. 2

    小松菜は４センチほどに切り、キノコはいしづきを切り落としてほぐしておく

  3. 3

    フライパンを温め、肉を炒めて色が変わったら小松菜の茎、キノコ、小松菜の葉の順に炒める

  4. 4

    仕上げに合わせ調味料を入れて軽く煮詰める

コツ・ポイント

お好みで柚子胡椒は加減してください。キノコはしめじに限らずあるもので大丈夫です。お子さんが食べる場合は柚子胡椒は合わせ調味料に混ぜず、お子さんの分を取り分けたあとにフライパンの汁に入れるようにして混ぜ込めばOK。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

タルタルーガ
タルタルーガ @cook_40130203
2010/06/20 23:35に公開
簡単でこじゃれていて美味しいもの大好き。ナンプラーと柚子胡椒大好き。アジア系お料理大好き。ハワイ大好き。表紙写真はハワイ島のマウナラニベイホテルの朝食ブッフェのワッフル。世界で一番好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ 小松菜 片栗粉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわオクラ塩昆布あえ
  2. キャベツときゅうりの中華風サラダ
  3. 豚ニラ玉
  4. キノコ🍄‍🟫のオイル煮【作り置き】
  5. ブロッコリーと玉子のサラダ。
  1. ビニール１枚で手間なし☆簡単ピザ生地
  2. レア＆ベイクド★二層のチーズケーキ
  3. 隠し味が良い！簡単手作りデミグラスソース
  4. チリコンカン
  5. ティラミスクリームdeふわふわブッセ
  1. きんぴらごぼう
  2. 緑黄色野菜ミックスパン
  3. ゴマとチーズの♬おからドーナツ
  4. 焼き野菜とろとろカマンベールのせ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18105682
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close