くるみを半分に切る。

カマンベールを６等分に切り、ひとつひとつの中にくるみを押し入れる。

カマンベールに、小麦粉・とき卵・パン粉をつける。

強火・短時間でからりと揚げる。(表面がきつね色になればよい。)

皿に盛り、ストロベリーソースをかけ、バジル、イタリアンパセリを飾る。