電子レンジで簡単☆ふるふる牛乳かん

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

寒天なので、混ぜ混ぜした後ほうっておいたら勝手に固まってくれる☆材料も手順も3つだけ、なクイックデザートです☆
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単で夏にぴったりなクイックデザートを作ろうと思って☆

電子レンジで簡単☆ふるふる牛乳かん

寒天なので、混ぜ混ぜした後ほうっておいたら勝手に固まってくれる☆材料も手順も3つだけ、なクイックデザートです☆
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電子レンジで簡単で夏にぴったりなクイックデザートを作ろうと思って☆

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材料

  1. 粉寒天 1g
  2. 50cc
  3. 砂糖 10~20g(好みで加減)
  4. 牛乳 250cc

作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳以外の材料を入れて混ぜ、フタをせずに電子レンジ600wで1分加熱してふつふつさせ寒天を完全に溶かし混ぜる

  2. 2

    牛乳を電子レンジ600wで1分加熱して人肌程度に温めて【1】に加え混ぜる

  3. 3

    型に流し入れてそのまま放っておくと勝手に固まってくれるので完成。好みでフルーツ等を添えてお召し上がりください☆

  4. 4

    ※こんな風にひっくり返してもおしゃれ♪

  5. 5

    ※ふるふるやわらか食感です♪

  6. 6

    ※先にプレーン生地を作ってからいちごピューレを加えた生地を作り、先に固まった白生地の上に流すと、紅白牛乳かんに☆

コツ・ポイント

寒天をちゃんと溶かすために、【1】でふつふつ沸騰しているのを確認すること☆
牛乳は沸騰させないために別で温めて後から加えること☆
寒天なので、常温で放置していたら驚くくらいすぐに固まります☆

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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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