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豆腐でふわりん!ヘルシーお好み焼き♪
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豆腐でふわりん!ヘルシーお好み焼き♪-レシピのメイン写真

豆腐でふわりん!ヘルシーお好み焼き♪

タミリィ
タミリィ @cook_40066683

山芋も水も入れてないのに、びっくりするくらいすごーくふわふわ♪ 豆腐だけで軽ーい口当たりのお好み焼きができちゃいました♡
このレシピの生い立ち
豆腐がたっぷり残っていたので入れちゃったらびっくり!
山芋も入れてないのにふわふわに♡

山芋も水も入れてないのに、びっくりするくらいすごーくふわふわ♪ 豆腐だけで軽ーい口当たりのお好み焼きができちゃいました♡
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山芋も入れてないのにふわふわに♡

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豆腐でふわりん!ヘルシーお好み焼き♪

タミリィ
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山芋も水も入れてないのに、びっくりするくらいすごーくふわふわ♪ 豆腐だけで軽ーい口当たりのお好み焼きができちゃいました♡
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山芋も水も入れてないのに、びっくりするくらいすごーくふわふわ♪ 豆腐だけで軽ーい口当たりのお好み焼きができちゃいました♡
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材料

4人前
  • 豆腐 大きめ一丁
  • 小麦粉(お好み焼きの粉でもok) 150g~200g豆腐の量に合わせる
  • 卵 2個
  • かつおだし 大さじ2
  • お好みでこんぶだしや干しエビ乾燥イカなど 少々
  • キャベツの千切り 半分
  • 豚肉、えび、いか、などお好みの具 好きなだけ(塩コショウをしておく)
  • 紅ショウガ、ネギ、天かす、青海苔、かつおぶし、焼きそばなど お好みで
  • お好みソース、マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    豆腐をまずペースト状にします。
    ペースト状になったら、だし、卵、小麦粉を入れ良く混ぜたら出来上がり~♪

    • 豆腐でふわりん!ヘルシーお好み焼き♪作り方1写真
  2. 2

    今回は広島風に焼いてみましたが、具をすべて混ぜて焼けば関西風でも楽しめます♪

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タミリィ
タミリィ @cook_40066683
2010/06/15 01:01に公開
お菓子やお料理を作るの大好き♪食べるの大好き♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ イカ エビ 豚肉 キャベツ 焼きそば かつお節 卵 小麦粉 豆腐

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