フライパン1つで☆アボカトクリームパスタ
NKまっくん @cook_40048530
洗い物最小限!簡単で美味しいクリーミーなパスタです(^o^)
このレシピの生い立ち
パスタを茹でると洗い物が多くて嫌なので、簡単に作れるようにしてみました(*^^*)
フライパン1つで☆アボカトクリームパスタ
洗い物最小限!簡単で美味しいクリーミーなパスタです(^o^)
このレシピの生い立ち
パスタを茹でると洗い物が多くて嫌なので、簡単に作れるようにしてみました(*^^*)
作り方
- 1
フライパンに多目ににお湯を沸かし塩を適量入れ、パスタを半分に折って入れ所要時間茹でる。しめじも一緒に♪
- 2
時間少し前にお湯を捨てる。この時少しお湯を残しておく!
- 3
顆粒だしを入れて混ぜたら、アボカドを半分に切り格子状に切り目を入れてからスプーンでくりぬきフライパンの中に入れて混ぜる。
- 4
豆乳を入れ、アボカドをつぶしながらまぜて塩こしょう、粉チーズを入れたら火を止め、ほぐしたたらこを混ぜる。
- 5
お皿に盛り、刻みのりをのせたら出来上がり!
コツ・ポイント
お湯を捨てる時はフライパンに蓋をあててやるといいですよ。しめじの他にブロッコリーなんかもOKです!たらこを入れるので塩は少し控えめに♪
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