鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪

鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪-レシピのメイン写真

鶏肉とかぶの鍋♪トマトスープ仕立て♪

ほんのりトマトの酸味が効いたスープにかぶの味もしっかり☆鶏肉も沢山入ってモリモリ食べられるあったか鍋で美味しいですよぉ♪
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冷蔵庫にあった食材で作りました！

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ほんのりトマトの酸味が効いたスープにかぶの味もしっかり☆鶏肉も沢山入ってモリモリ食べられるあったか鍋で美味しいですよぉ♪
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材料

4人分

鶏もも肉 600g
かぶ（大） 3個（小は5～6個）
トマト 2個
しめじ 1パック
塩・こしょう適量
●水 800cc
●鶏がらスープの素大さじ2
●しょう油大さじ2
●酒大さじ1

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作り方

1

鶏肉はひと口大に切って塩・こしょうし、10分ほどおく。かぶは茎を1.5ｃｍ残したくし切り、トマトは1ｃｍ角に切る。
2

土鍋に、●の材料・1としめじを入れてアクを取りながら煮て塩・こしょうで味を調え、食材に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

1で鶏肉の塩・こしょうを多めにするとスープにも味が滲み出て美味しくなります！
2でアクはしっかり取り除いて下さいね☆
かぶの葉も新鮮だったら一緒に入れましょう♪

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bvivid @bvivid

2009/01/05 09:05に公開

◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。

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鍋スープかぶシメジトマト鶏もも肉酒

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