Kimchi Pancake

Name: Kimchi Pancake
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cangkir Kimchi; 1/2 cangkir Tepung Terigu Protein Sedang; 1/2 cangkir Air; 1/2 siung Bawang Bombay; 1 sendok teh Kecap Asin; 1 sendok teh Gula Pasir; 1 sendok makan Margarin; 2 sendok makan Minyak Goreng; 1 butir Kuning Telur

yuni @kangrikuk

Depok

Dulu pernah liat resep semacam ini di websitenya maangchi. Tapi jujur aja, saat saya kepikiran bikin Pancake dari Kimchi ini malah kepikiran Bakwan. Bedanya klo Bakwan kan paling pake Tauge, Wortel dan sejenisnya lah. Nah, Bakwan versi Korea mungkin pake Kimchi kali ya? #Halahngarang XDD

Versi bla bla bla lebarnya ada di blog saya ;D

Lebih banyak

Kimchi Pancake

yuni @kangrikuk

Depok

Versi bla bla bla lebarnya ada di blog saya ;D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1/2 cangkirKimchi
1/2 cangkirTepung Terigu Protein Sedang
1/2 cangkirAir
1/2 siungBawang Bombay
1 sendok tehKecap Asin
1 sendok tehGula Pasir
1 sendok makanMargarin
2 sendok makanMinyak Goreng
1 butirKuning Telur

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan wadah untuk mencampur Tepung, Kimchi, Bawang Bombay, Kecap Asin ( bisa di ganti garam ), Gula Pasir dan Air. Aduk rata. Tambahkan Margarin, lalu aduk rata lagi.
2

Panaskan Minyak pada Teflon / wajan anti lengket. Masukkan adonan. Masak hingga setengah matang. Lalu ceplokkan Kuning Telur diatas nya.Bila sudah yakin bagian bawah Pancake matang, ( intip dari sisi pinggir ), maka balik adonan. Masak lagi hingga matang.
3

Setelah ± 4 menit setelah dibalik. Angkat Kimchi Pancake dengan cara menggeser dari Teflon ke piring.
4

Kimchi Pancake siap di santap. Selamat mencoba, semoga dapat menikmatinya ;D