うちの洋風なお雑煮

うちの洋風なお雑煮-レシピのメイン写真

うちの洋風なお雑煮

milk*cocoa @cook_40118293

パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。

パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
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お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。

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milk*cocoa @cook_40118293

パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。

パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
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お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。

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材料

3人分

ベーコン（できればかたまり）５cmくらい
長ネギ１本
ほうれん草 1/2束
大根 1/3本
人参 1/4本くらい
お餅お好きな数
★水 800ml
★コンソメ大さじ1
★塩コショウ少々

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作り方

1

ほうれん草を茹でて、切っておく
2

鍋に水を入れて、火にかける
沸騰したら、小さく切った人参、斜め切りにした長ネギ、大きめに切った大根を入れる
3

8mm角の棒状に切ったベーコンを入れて、コンソメを入れて、塩こしょうで味をみる
4

お椀に焼いたお餅を入れて、スープと具をお餅の上からかける
ほうれん草をのせて、できあがり☆

コツ・ポイント

コンソメ仕立ての野菜スープを、焼いたお餅にかけるだけ〜の簡単なお雑煮です(*^m^*)
野菜はお好きな野菜でokです♪
人参は和風で使った花型の残りを使用♪
ベーコンは切って冷凍しておくと便利ですよ☆
使う時は解凍せず、そのまま入れるだけ♪

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milk*cocoa @cook_40118293

2009/01/04 11:24に公開

のんびりクックを楽しんでいます♪

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このレシピのキーワード

雑煮大根にんじんベーコンほうれん草お餅長ネギ

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