うちの洋風なお雑煮
milk*cocoa @cook_40118293
パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。
うちの洋風なお雑煮
パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
このレシピの生い立ち
お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて、切っておく
- 2
鍋に水を入れて、火にかける
沸騰したら、小さく切った人参、斜め切りにした長ネギ、大きめに切った大根を入れる
- 3
8mm角の棒状に切ったベーコンを入れて、コンソメを入れて、塩こしょうで味をみる
- 4
お椀に焼いたお餅を入れて、スープと具をお餅の上からかける
ほうれん草をのせて、できあがり☆
コツ・ポイント
コンソメ仕立ての野菜スープを、焼いたお餅にかけるだけ〜の簡単なお雑煮です(*^m^*)
野菜はお好きな野菜でokです♪
人参は和風で使った花型の残りを使用♪
ベーコンは切って冷凍しておくと便利ですよ☆
使う時は解凍せず、そのまま入れるだけ♪
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その他のレシピ
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