★動物クッキー★
とても可愛いく、さっくりと美味しいクッキーです♥
このレシピの生い立ち
いろいろな可愛いいクッキーが作りたかったので挑戦してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れて練り、砂糖を加えてなめらかになるまで練ります。卵、バニラエッセンス加え、泡立て器で更に練ります。
- 2
生地を2等分し、別のボウルに半量移し、それぞれ薄力粉100g、薄力粉90g+ココア10gを加えヘラで練り30分休ませます
- 3
ラップ2枚の間に生地を挟み、めん棒で均一の厚さに伸ばす。
- 4
形を作り、天板に並べ15〜20分焼きます。10分が過ぎたら焼き具合をみます。
- 5
焼き上がったら網に並べ、あら熱を取り完成です。
- 6
他にも色々な形ができます♪
-
- 7
コツ・ポイント
・オーブンは180度に予熱しておきます。
・クッキーの土台になっている丸はドレッシングのふた、耳は絞り金で型どっています。
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