作り方
- 1
ゆで卵を縦半分に切る。
- 2
レタスは適当な大きさに切って水気を切っておく。
- 3
ブロッコリーも湯がいておく(硬さはお好みで)
- 4
ボールに野菜を適当に入れて黒コショウをし卵を載せて最後にドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ブロッコリーはあまりゆですぎないで。蒸すと甘味がでて美味しいです。
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