コーヒー風味♪チョコパウンドケーキ★

rinomiu @cook_40046241
インスタントコーヒーを入れるだけでグ〜ンと大人なケーキに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
変化が欲しくてインスタントコーヒーを入れてみました♪ よかったらレシピID:18137583「オーソドックス★基本の簡単パウンドケーキ」レシピID:18114632「チーズがゴロゴロ♪簡単パウンドケーキ★」もご覧下さい。
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インスタントコーヒーを入れるだけでグ〜ンと大人なケーキに仕上がります♪
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作り方
- 1
バターとマーガリンを耐熱容器に入れてレンジで20秒程あたためてボウルに移し砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 2
別容器にたまごを割り入れ溶いたものを2〜3回に分けて①に入れその都度よく混ぜる。
- 3
細かく砕いた板チョコとインスタントコーヒーと牛乳を入れて更によく混ぜ合わせる。
- 4
合わせてふるった★を入れてヘラでさっくり混ぜ合わせ型に入れ空気抜きをしてから170度に熱したオーブンで40分焼く。
- 5
竹グシを刺して何も付いてこなかったら出来上がり♪よく冷ましてから召し上がり下さい★
- 6
私はバター50gマーガリン50gで作っていますがどちらかでもOKです♪
コツ・ポイント
チョコはかなり細かく砕く事!荒い場合は10〜20秒程レンジでチンして下さい。片栗粉を入れる事でしっとりもっちりに仕上がります★クルミやアーモンドを入れても美味しいです★
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