鳥むね肉、子供が好きなカレー風味で

myumyumyu1
myumyumyu1 @cook_40054655

ジップロックで仕込んでおけば外出先から疲れて帰ってきても手軽にささっと夕御飯♪
このレシピの生い立ち
楽しくお出掛けして帰ってきてもママは休む暇もなく食事の支度(T_T)食事の支度がなくなるわけではないけれど…仕込んでおいて少しでも負担をへらしましょ♪

鳥むね肉、子供が好きなカレー風味で

ジップロックで仕込んでおけば外出先から疲れて帰ってきても手軽にささっと夕御飯♪
このレシピの生い立ち
楽しくお出掛けして帰ってきてもママは休む暇もなく食事の支度(T_T)食事の支度がなくなるわけではないけれど…仕込んでおいて少しでも負担をへらしましょ♪

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材料

  1. 鶏むね肉 300g
  2. a牛乳 大さじ1
  3. a片栗粉 大さじ1
  4. aマヨネーズ 小さじ1
  5. aカレー粉 小さじ1
  6. a塩コショウ 少々
  7. にんじん 1/2本
  8. 溶けるチーズ お好みで
  9. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    一口サイズに切った鳥むね肉、a材料全部ジップロックに入れてもみもみ☆

  2. 2

    焼く前日、前々日に仕込んでおくと楽ですよ♪その日に焼くなら、味が馴染んだら焼いてオッケーです☆(^ー^)

  3. 3

    にんじんはしりしりー皿に敷く。レタス、キャベツ千切りとかでも♪

  4. 4

    フライパンにうすく油をしいてお肉を入れて、蓋をして蒸し焼き。中火で3分

  5. 5

    裏返す。

  6. 6

    いい色になったら溶けるチーズをかけて蓋をしてさらに2分

  7. 7

    チーズが溶けたら…

  8. 8

    3にのせてパセリを散らせば出来上がりです♪

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myumyumyu1
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かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす!!12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています(優柔不断なパパのためにもがんばっている?(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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