バナナを半分にしてラップで包んで冷凍庫で凍らせます。

凍らせたバナナをミキサーに入れます。

青汁粉末大さじ2杯を投入。

私はアメリカの青汁粉末を使っています。ミスユニバース日本代表の食事管理しているエリカ・アンギャルさんの推薦の青汁です。

豆乳は「ミルクのようにやさしいダイズ」を使っています。これだと濃厚でアイス向きです。さらっとした豆乳なら量を少なめに。

1カップをミキサーに入れます。この豆乳には水飴が入ってるので甘さのない豆乳は水飴あれば入れてください。

凍ったバナナの粒がなくなるまでミキサーにかけます。

入れ物にうつして、冷凍庫へ90分。

90分後はこんな感じ。でも中は固まってません。これを混ぜて

こんな風に。柔らかめのアイスです。これをもう少し冷凍庫に入れると完璧アイスになります。

豆乳と青汁とバナナだけ。健康でヘルシーなアイスのできあがりです。

豆乳の効果
コレステロール値を正常に。美肌。便秘解消。代謝を良くする。

青汁の効果
便秘解消。免疫力UP。がん予防。血液をきれいに。アレルギー発症をおさえる。

バナナの効果
エネルギー源。代謝に関与するビタミンB豊富。血圧を下げる効果のあるカリウムが果物で一番。

青汁が無い場合はココアバージョンで。ココアバージョンのレシピはID18137308。