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車ふのケチャップ煮
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車ふのケチャップ煮-レシピのメイン写真

車ふのケチャップ煮

ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065

いつも和風の味で煮るのですが今回は洋風にしてみました。ケチャップの酸っぱさもお麩に合います。
このレシピの生い立ち
和風に煮るより簡単で色々アレンジできます。
お肉や大豆、ほうれん草などお勧めです。
粉チーズかけても美味しい♪

いつも和風の味で煮るのですが今回は洋風にしてみました。ケチャップの酸っぱさもお麩に合います。
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お肉や大豆、ほうれん草などお勧めです。
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車ふのケチャップ煮

ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065

いつも和風の味で煮るのですが今回は洋風にしてみました。ケチャップの酸っぱさもお麩に合います。
このレシピの生い立ち
和風に煮るより簡単で色々アレンジできます。
お肉や大豆、ほうれん草などお勧めです。
粉チーズかけても美味しい♪

いつも和風の味で煮るのですが今回は洋風にしてみました。ケチャップの酸っぱさもお麩に合います。
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お肉や大豆、ほうれん草などお勧めです。
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材料

  • 車ふ 4枚
  • 玉ねぎ 半分
  • ミックスベジタブル 100g
  • ケチャップ 大さじ4~5杯
  • 塩、コンソメ、コショウ 少々
  • あれば白だし 大さじ半分
  • 炒め用油 少々
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作り方

  1. 1

    車ふは水で戻しておく

  2. 2

    車ふの水気を絞り
    4つにカットしておく

  3. 3

    玉ねぎを炒め麩、ミックスベジタブルも加えて炒める。
    水1.5カップを入れる

  4. 4

    コンソメ、塩、コショウで味をつけあれば仕上げに白だしを入れる。

コツ・ポイント

中火で炒めながら味をつけると5分くらいで完成する簡単レシピです。

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ねこのあくび
ねこのあくび @cook_40112065
2013/03/12 04:18に公開
クックパッドは色々参考になります。そのうち私もデビューします。
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このレシピのキーワード

煮物 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル 車麩

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