あまおうのパンプディング
福岡県 @cook_40055734
簡単でおいしいパンプディングを福岡の「あまおう」で作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
あかい、まるい、おおきい、うまい。この４つの特長の頭文字をとって名付けられたあまおうは、全国・海外でも大人気の、福岡が誇るおいしいいちごです。
11月中旬頃から収穫・販売がスタートします。
あまおうのパンプディング
簡単でおいしいパンプディングを福岡の「あまおう」で作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
あかい、まるい、おおきい、うまい。この４つの特長の頭文字をとって名付けられたあまおうは、全国・海外でも大人気の、福岡が誇るおいしいいちごです。
11月中旬頃から収穫・販売がスタートします。
アプリでひらく作り方
- 1
あまおうは2個はすりおろし、残りは飾り用にとっておく。
- 2
パンは一口大に切り、軽く焼いておく。
- 3
ボウルに卵をよく溶き、牛乳、砂糖、１のおろしたいちごを加えてよく混ぜる。バニラビーンズも加えて香りをつける。
- 4
３に２のパンを浸し、しばらくおいてしみこませる。
- 5
器に薄くバターを塗り、４と切ったいちごを飾る。
- 6
170度に温めたオーブンで焼く。トースターで焼く時は、焦げ過ぎないようにアルミホイルをかぶせる。
- 7
竹串を挿して濁った生地が出なかったら焼きあがり。
コツ・ポイント
※ 焼き立てでも冷たくても美味しい簡単なパンプディングです。
※ かたくなったパンでもおいしくできます。
※ あまおうはおろしたり、つぶして生地にも混ぜ込むと全体にいちごの香りがして美味しいですよ。
つくれぽ
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