ローカロ濃厚チーズケーキ

禾凛♪ @cook_40079703
カロリー低いけど、濃厚まったりのベイクドチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なのが食べたいけど、カロリーが気になる(・・;)試行錯誤のすえ、いきついたレシピです☆
ローカロ濃厚チーズケーキ
カロリー低いけど、濃厚まったりのベイクドチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なのが食べたいけど、カロリーが気になる(・・;)試行錯誤のすえ、いきついたレシピです☆
作り方
- 1
ヨーグルトを水切りする(推奨は一晩かけて、しっかりと水切りしたもの。短時間でも可)
- 2
クリームチーズを室温に戻す。滑らかになるまでよく混ぜる。
- 3
②に砂糖をいれ、さらによくかき混ぜる。
- 4
③に卵をいれ、かき混ぜる。混ざったら、小麦粉をいれる。
- 5
④に①をいれて、かき混ぜる。混ざったら、型にいれ、180゜に温めたオーブンで50分焼く
- 6
ご家庭のオーブンに焼き癖があるので、時間は調整してください。焼きたてはフワフワ☆一晩冷やすと、ずっしり濃厚になります。
- 7
ボトムを入れる場合、ビスケットを粉々にして、溶かしバターをいれ、型にしっかりと敷き詰めてください。
- 8
ボトムを入れる場合は、冷やしてから食べてくださいね。冷やすときは、あら熱を取ってから冷蔵庫にいれてください
コツ・ポイント
ボトムは手でしっかりと押し付けてくださいね(>_<)
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