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ローカロ濃厚チーズケーキ
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ローカロ濃厚チーズケーキ-レシピのメイン写真

ローカロ濃厚チーズケーキ

禾凛♪
禾凛♪ @cook_40079703

カロリー低いけど、濃厚まったりのベイクドチーズケーキです☆
このレシピの生い立ち
濃厚なのが食べたいけど、カロリーが気になる(・・;)試行錯誤のすえ、いきついたレシピです☆

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禾凛♪
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カロリー低いけど、濃厚まったりのベイクドチーズケーキです☆
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材料

15センチ型一つ分
  • クリームチーズ 200グラム
  • 水切りヨーグルト 150グラム
  • 卵 一個
  • 砂糖 70グラム
  • 小麦粉 25グラム
  • ボトムが必要な場合
  • ビスケット 70グラム
  • 無塩バター(ケーキ用マーガリン可) 50グラム
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りする(推奨は一晩かけて、しっかりと水切りしたもの。短時間でも可)

  2. 2

    クリームチーズを室温に戻す。滑らかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ②に砂糖をいれ、さらによくかき混ぜる。

  4. 4

    ③に卵をいれ、かき混ぜる。混ざったら、小麦粉をいれる。

  5. 5

    ④に①をいれて、かき混ぜる。混ざったら、型にいれ、180゜に温めたオーブンで50分焼く

  6. 6

    ご家庭のオーブンに焼き癖があるので、時間は調整してください。焼きたてはフワフワ☆一晩冷やすと、ずっしり濃厚になります。

  7. 7

    ボトムを入れる場合、ビスケットを粉々にして、溶かしバターをいれ、型にしっかりと敷き詰めてください。

  8. 8

    ボトムを入れる場合は、冷やしてから食べてくださいね。冷やすときは、あら熱を取ってから冷蔵庫にいれてください

コツ・ポイント

ボトムは手でしっかりと押し付けてくださいね(>_<)

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禾凛♪
禾凛♪ @cook_40079703
2011/12/25 01:00に公開
食べるの大好き❤食べさせるのも大好き❤一男一女と食に我が儘な旦那様に振り回されて、毎日の食卓作りに紛糾(^^;簡単に美味しくをモットーに料理をし続けてます✨
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このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 卵 小麦粉

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