豚バラ肉は3センチ幅ぐらいに切り、玉ねぎは薄切りにする★は合わせておく。

フライパンを熱し少しの油で豚バラ肉を炒めていく。肉から脂がでてくるのでペーパータオルなどで軽くとる。

色がかわってきたら、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたら★を入れ混ぜ合わせサッと炒める。