１、バナナは包丁かホークでぶつ切りにし、ラム酒を振りかけておきます。

２、バターをレンジで溶かし、オーブンは１８０度で予熱しておきます。

３、小麦粉・黒砂糖・ベーキングパウダーを混ぜ、溶かしたバターと卵・生クリームを混ぜ合わせます。

４、３に１のバナナとバニラエッセンスを加え、ざっくり混ぜ合わせてから、オーブンで４５分焼き上げます。