きなこたっぷりスノーボール。
happy sky @happy_sky
2009/2/23話題入り。200人の皆様に作って頂きました。さくっ、ほろっ。簡単おいしい止まらない。
このレシピの生い立ち
きなこが大好きなので、シンプルなスノーボールにきなこを加えました。
きなこたっぷりスノーボール。
2009/2/23話題入り。200人の皆様に作って頂きました。さくっ、ほろっ。簡単おいしい止まらない。
このレシピの生い立ち
きなこが大好きなので、シンプルなスノーボールにきなこを加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉・きなこは、合わせてふるっておく。バターを耐熱ボウルに入れ、電子レンジに１分半～２分かけて溶かす。
- 2
①のボウルに粉砂糖を加え、よく混ぜる。ふるっておいた粉類を振り入れ、手で混ぜ合わせる。
- 3
②の生地を押すようにしてまとめる。捏ね過ぎないように、ボソッとした状態でOK。*コツ参照
-
- 4
オーブンを１６０度に予熱する。生地を小さく丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。オーブンで１５分くらい焼く。
- 5
焼きたては崩れやすいので、冷めるまでそのままにしておく。粉砂糖をポリ袋に入れ、その中にスノーボールを入れてふりふり。
- 6
2011/3/9：分量見直しました。
コツ・ポイント
粉砂糖が無ければ上白糖などでも構いませんが、食感良く仕上げるためには、粉砂糖の使用をお薦めします。
工程③：生地がまとまりづらくても、あとで手で丸めるのでだいたいでOK。
工程④：お使いのオーブンにより、温度や時間は調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134367
