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さんまとベーコンのはさみ焼き♪
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さんまとベーコンのはさみ焼き♪-レシピのメイン写真

さんまとベーコンのはさみ焼き♪

@happiness
@happiness @cook_40124216

さんまとベーコンの意外な組み合わせですが、これがおいしい(*^。^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったさんまとベーコンを合体させてみました。

さんまとベーコンの意外な組み合わせですが、これがおいしい(*^。^*)
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冷蔵庫にあったさんまとベーコンを合体させてみました。

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さんまとベーコンのはさみ焼き♪

@happiness
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さんまとベーコンの意外な組み合わせですが、これがおいしい(*^。^*)
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冷蔵庫にあったさんまとベーコンを合体させてみました。

さんまとベーコンの意外な組み合わせですが、これがおいしい(*^。^*)
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材料

2人分
  • さんま 2匹
  • ベーコン 2枚
  • シソ 4枚
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    さんまは3枚におろし、ベーコンも半分に切る。

    • さんまとベーコンのはさみ焼き♪作り方1写真
  2. 2

    さんまを半分にたたみ、ベーコン・シソをはさむ。はずれまいように楊枝で止める!!

    • さんまとベーコンのはさみ焼き♪作り方2写真
  3. 3

    油を敷いたフライパンに2のさんまをのせる。中火で蓋をして中まで火が通るまで焼く。

    • さんまとベーコンのはさみ焼き♪作り方3写真
  4. 4

    楊枝を取り、お皿に盛る。

    • さんまとベーコンのはさみ焼き♪作り方4写真

コツ・ポイント

さんまを3枚におろしたら、あとは楽々です!! シソはお好みでどうぞ!!
レモンやポン酢・ポン酢+大根おろしでさっぱりと食べてください!!私のおすすめはレモンです(^◇^)

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@happiness
@happiness @cook_40124216
2009/01/04 16:58に公開
まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の4人の子供をもつ肝っ玉?母ちゃんです!! 我が家は1か月で30Kのお米を消費!! 皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変!!「おいしい!!」って言ってもらえる回数が増えました(^◇^)       ドジの会 NO34
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このレシピのキーワード

大葉 ベーコン さんま

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