さつまいもを４㎝くらいの厚さに切って炊飯器に入れる。水を入れ普通に炊く。

炊き上がったら皮をむきＦＰへ。砂糖、マーガリン、牛乳、卵黄半分を入れ混ぜる。

きれいに混ざったら絞り出し袋に入れアルミカップへ!!　　このときアルミカップに薄くマーガリンを塗る（分量外）

残りの卵黄を水で少しうすめて塗る。

210度に予熱したオーブンで15分焼く。
焦げ目がついたら出来上がりです。