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プデチゲ☆부대찌개
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プデチゲ☆부대찌개-レシピのメイン写真

プデチゲ☆부대찌개

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

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材料

  • スパム 小1缶
  • 豆腐 1/2丁
  • 白菜 1/4個
  • 白ねぎ 1本
  • もやし 1/2袋
  • きのこ 100g
  • にら 1/2把
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • とろけるチーズ 2枚
  • インスタントラーメン(韓国のもの) 1個
  • ●水 3カップ
  • ●ダシダ 大さじ1/2
  • ●コチュジャン 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●コチュカル(韓国産粉唐辛子) 小さじ1/2
  • ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油で薄切りにしたにんにくと白ねぎを炒める

    • プデチゲ☆부대찌개作り方1写真
  2. 2

    白菜ときのこも入れて炒める

    • プデチゲ☆부대찌개作り方2写真
  3. 3

    ●印の材料を入れて野菜がやわらかくなるまで煮る

    • プデチゲ☆부대찌개作り方3写真
  4. 4

    チーズ以外のその他の具材も適当な大きさに切って入れる

    • プデチゲ☆부대찌개作り方4写真
  5. 5

    煮えたらとろけるチーズをのせて溶けたら完成

    • プデチゲ☆부대찌개作り方5写真
  6. 6

    食べ終わった残りのだしにごはん、溶きたまご、ネギを入れて雑炊にしてもおいしいです

    • プデチゲ☆부대찌개作り方6写真
  7. 7

    韓国のりをトッピングして

    • プデチゲ☆부대찌개作り方7写真

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29946023.html

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あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
2011/12/25 19:16に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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このレシピのキーワード

プデチゲ ニラ 白菜 もやし キノコ スパム ラーメン にんにく 酒 コチュジャン チーズ 豆腐 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173345
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