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お餅でモッフル@アボカドとえび
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お餅でモッフル@アボカドとえび-レシピのメイン写真

お餅でモッフル@アボカドとえび

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

話題のモッフルにえびとアボカドを乗せてみました。
このレシピの生い立ち
お餅が余っていたのと、興味津々だったモッフルをお家で作ってみました。

話題のモッフルにえびとアボカドを乗せてみました。
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お餅が余っていたのと、興味津々だったモッフルをお家で作ってみました。

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お餅でモッフル@アボカドとえび

まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637

話題のモッフルにえびとアボカドを乗せてみました。
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お餅が余っていたのと、興味津々だったモッフルをお家で作ってみました。

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お餅が余っていたのと、興味津々だったモッフルをお家で作ってみました。

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材料

2人分
  • お餅 2個
  • ボイルえび 8尾
  • アボカド 1/4個
  • プチトマト 4個
  • ベビーリーフ 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは切ってレモン汁につけておき、トマトもお好みのサイズに切っておく。
    ベビーリーフは洗って水を切る。

    • お餅でモッフル@アボカドとえび作り方1写真
  2. 2

    お餅をワッフル型に入れて焼く。

    • お餅でモッフル@アボカドとえび作り方2写真
  3. 3

    こんな感じになったら、モッフルの完成。
    具をのせて、マヨネーズをかけたら完成。

    • お餅でモッフル@アボカドとえび作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

お餅が固くて、最初は蓋が閉まりませんが、段々柔らかくなって、蓋ができるのでご心配なく。

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まるをちゃん
まるをちゃん @cook_40035637
2009/01/10 16:10に公開
手抜きで見栄えの良いランチメニューを作ってます♪と、いう設定だったのに、最近方向性が大幅にずれて来ました。。。どんまいw
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このレシピのキーワード

モッフル お餅 アボカド ミニトマト

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18174497
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