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練乳抹茶ラスク♡
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練乳抹茶ラスク♡-レシピのメイン写真

練乳抹茶ラスク♡

りぃぅ
りぃぅ @cook_40094632

余ったバゲットや食パンを利用して簡単ラスク♡練乳のミルキーな甘さに抹茶のいい香りがして美味しいー(๑→ܫ←๑)
このレシピの生い立ち
バゲットをよく焼くので余った時の消費の為に♡和風なラスクが食べたいって思って抹茶を使ってみました♬(*◔‿◔)♡

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りぃぅ
りぃぅ @cook_40094632

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バゲットをよく焼くので余った時の消費の為に♡和風なラスクが食べたいって思って抹茶を使ってみました♬(*◔‿◔)♡

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材料

  1. 抹茶 小1
  2. グラニュー糖 大2
  3. 練乳 大1
  4. マーガリン 大1
  5. バゲット(食パンでもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    バゲットは薄めに5ミリの厚さにスライスします。150度で15分乾燥焼きして水分を飛ばしてカリカリにします。

    • 練乳抹茶ラスク♡作り方1写真
  2. 2

    小皿に抹茶とグラニュー糖を入れてスプーンでグルグル混ぜる。〔こうする事で抹茶がダマになるのを防ぎます♡〕

  3. 3

    練乳を加え混ぜ混ぜ♫♬マーガリンも加えてしっかり混ぜる♡

  4. 4

    ①の乾燥焼きしたバゲットに③を塗り150度で20分+α焼く。表面がカリカリになれば完成♫♬

コツ・ポイント

バゲットはしっかり乾燥焼きしてからペーストを塗ってください♫♬①の乾燥焼きする時には途中で裏返して裏面もしっかり乾燥させるとカリカリになります♡ 時間があれば乾燥焼きしてしばらくオーブンの中に放置するとしっかり乾燥できると思います♫♬

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りぃぅ
りぃぅ @cook_40094632
2009/01/12 23:07に公開
2007/6/15日生まれの男の子のmamaです❀スィーツ&パン作りが大好き!!(❀→㉨◕)ノ゙ 別館で子育て&スィーツブログをしています。『natural*Junk』 http://ameblo.jp/natural-so/ ↑ ↑ こちらの方にもお気軽に遊びに来てくださいね^^
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