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アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~
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アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~-レシピのメイン写真

アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~

美しきロクサーヌ
美しきロクサーヌ @cook_40072312

と~ってもなめらかなグラタンです♡優しい味♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドで何か作りたくて。

と~ってもなめらかなグラタンです♡優しい味♡
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アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~

美しきロクサーヌ
美しきロクサーヌ @cook_40072312

と~ってもなめらかなグラタンです♡優しい味♡
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大好きなアボカドで何か作りたくて。

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材料

1人分
  • アボカド 1/2コ
  • ☆アンチョビみじん切り 2フィレ分
  • ☆生クリーム 70㏄くらい
  • ☆粉チーズ 小さじ2
  • ☆黒こしょう たっぷり
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作り方

  1. 1

    アボカドをスライスして耐熱皿に並べる。

    • アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~作り方1写真
  2. 2

    ☆をすべて混ぜる。
    オーブンは200℃に温める。

    • アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~作り方2写真
  3. 3

    【1】に【2】の液をかけ、オーブンで10分焼く。

    • アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♪

    • アボカドのグラタンⅠ~アンチョビ~作り方4写真

コツ・ポイント

アンチョビの塩分だけで味付けは十分です。塩はいりません。

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美しきロクサーヌ
美しきロクサーヌ @cook_40072312
2010/07/08 11:49に公開
神奈川県横浜市在住。生涯で一番好きな映画「シラノドベルジュラック」。主人公が最期の時まで愛した美女ロクサーヌに憧れて。。 2010.10.30「のんびりクックの会」発足。2018年6月現在、積極的活動はしておりませんが、皆さんからのつくれぽは毎日ありがたく受け取っております。ありがとうございます♡感謝です!  
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド 生クリーム アンチョビ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176880
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