簡単☆きれい☆イチゴゼリー
ぷちこり @cook_40066702
おうちに人をお招きするとき、よく作ります。
子供も、甘いものをすきでない大人の男の人も、たくさん食べてくれますよ☆
このレシピの生い立ち
母が昔テレビ番組でみたものを私に教えてくれて、それを私が何度も何度も作って、今の分量にしました☆
大のお気に入りのレシピです！
簡単☆きれい☆イチゴゼリー
おうちに人をお招きするとき、よく作ります。
子供も、甘いものをすきでない大人の男の人も、たくさん食べてくれますよ☆
このレシピの生い立ち
母が昔テレビ番組でみたものを私に教えてくれて、それを私が何度も何度も作って、今の分量にしました☆
大のお気に入りのレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
イチゴをたて半分にきり、レモン汁をふりまぜておく。しｂらくおいて、はちみつをかけ、２０分ほどおいておく。
- 2
粉ゼラチンを大さじ３（分量外）の冷水でふやかしておく。
- 3
２に、お湯（８５度以上）を加えて溶かし、１のイチゴをまぜる。冷蔵庫で冷やし固めてできあがり☆
- 4
気分で蜂蜜をふやしたり、イチゴにピンクグレープフルーツを足したりしてもおいしいです♪色もきれい。
- 5
追記☆私はゼリーは固めが好きなのでゼラチンの量を増やしています。例）水250ccに対して1袋（6g）のゼラチンを使う
- 6
時は、水をこのレシピの分量通り（150CC)のまま、ゼラチンは１袋（６g）そのまま使っています。おすすめです♪
- 7
コツ・ポイント
イチゴは、３００グラムと書いてますが、私はいつも１パックで作ってます。
ゼラチンの量も、使うメーカーによって、調節しています。前日に作っておくと、次の日、とってもおいしいデザートに♪
つくれぽ
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