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「カフェ風豚キムチ丼」
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「カフェ風豚キムチ丼」-レシピのメイン写真

「カフェ風豚キムチ丼」

シオン454
シオン454 @cook_40049024

冷蔵庫で酸っぱくなってしまったキムチが
大変身。
ちょっとだけカフェ風にかわいらしく
してみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で忘れられて、酸っぱくなってしまったキムチ。
おいしく食べる方法を考えたら・・。こうなりました。

冷蔵庫で酸っぱくなってしまったキムチが
大変身。
ちょっとだけカフェ風にかわいらしく
してみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で忘れられて、酸っぱくなってしまったキムチ。
おいしく食べる方法を考えたら・・。こうなりました。

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「カフェ風豚キムチ丼」

シオン454
シオン454 @cook_40049024

冷蔵庫で酸っぱくなってしまったキムチが
大変身。
ちょっとだけカフェ風にかわいらしく
してみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で忘れられて、酸っぱくなってしまったキムチ。
おいしく食べる方法を考えたら・・。こうなりました。

冷蔵庫で酸っぱくなってしまったキムチが
大変身。
ちょっとだけカフェ風にかわいらしく
してみました。
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冷蔵庫の中で忘れられて、酸っぱくなってしまったキムチ。
おいしく食べる方法を考えたら・・。こうなりました。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り 切り落とし肉 150g
  2. 白菜キムチ    150g
  3. ご飯 2杯分
  4. サラダ菜 4~5枚
  5. 刻みのり 適宜
  6. ゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウ
    して、
    5分ほど置く。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れて炒め、
    キムチを加えて
    さらによく炒める。

  3. 3

    ご飯の上に
    サラダ菜をのせ、
    その上に②をのせ、刻みのりと
    ごまをかけて
    出来上がり。

コツ・ポイント

キムチの漬け汁を少し入れて炒めると、いっそうおいしくなります。

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シオン454
シオン454 @cook_40049024
2010/07/07 22:35に公開
料理は下手ですが、食べることをだれよりも愛しています。
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