もちの簡単ピザ

syun mama @cook_40039123
フライパンで簡単にお手軽ピザを作りました。余ったお餅を子供の大好物のピザにしてみました。
このレシピの生い立ち
正月のお餅が余ったので子供の好きなピザにしました。
もちの簡単ピザ
フライパンで簡単にお手軽ピザを作りました。余ったお餅を子供の大好物のピザにしてみました。
このレシピの生い立ち
正月のお餅が余ったので子供の好きなピザにしました。
作り方
- 1
材料を適当にスライスする
- 2
フライパンにオリーブ油をひき、ハム、ベーコンを並べる。順にねぎ、玉ねぎを散らししばらく弱火で焼く
- 3
少し焼き色が付いたらピザソースを適当な量塗る。お餅を細かくしたものを並べる。フタをしてさらに弱火で焼く
- 4
お餅に火が通り柔らかくなったらお皿を上にかぶせてフライパンから移す。
- 5
空いたフライパンに少量のオリーブ油をひきお皿のお餅を裏返してフライパンに戻す。ピザソースを塗りチーズを乗せてフタをする
- 6
最後にフタをして強めの中火で底をカリッと焼く(1~2分位)お皿に滑らせて適当に切れ目を入れてすぐに頂く。
コツ・ポイント
4.でお皿に移す時オーブンペーパーをかぶせてからお皿を乗せて移すと後でフライパンに戻すとき楽かもしれません。お餅に飽きたおばあちゃんも美味しいと食べましたよv又作ってねと言われました。また買わなくちゃ(;^_^A アセアセ・・・
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