簡単♪節約?カレーなどに♪小松菜ごはん

Yuyuni
Yuyuni @cook_40066635

簡単で彩りキレイ♪
そのままでも、カレーやシチューをかけても、具だくさんトマトスープをかけてカフェ風でも♪

このレシピの生い立ち
1歳の娘に小松菜を食べてもらう方法・・・と思って作ってみました。

簡単♪節約?カレーなどに♪小松菜ごはん

簡単で彩りキレイ♪
そのままでも、カレーやシチューをかけても、具だくさんトマトスープをかけてカフェ風でも♪

このレシピの生い立ち
1歳の娘に小松菜を食べてもらう方法・・・と思って作ってみました。

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材料

  1. 小松菜 2株
  2. マーガリン 適量
  3. 適量
  4. ごはん 1合分

作り方

  1. 1

    水洗いした小松菜を2~3ミリ幅に刻む。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを溶かし、小松菜をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ご飯を加えてまぜ、塩で味をととのえたら出来上がり。

  4. 4

    1歳半の子供のごはん、カレーのご飯を小松菜ご飯にしました♪

コツ・ポイント

マーガリンはバターでも。また胡椒をきかせても。
うちは牛丼や豚丼なんかでもこのごはんにしちゃいます。
葉物がまだ苦手な離乳食完了期~の子供にも♪

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