作り方
- 1
パスタめんは たっぷりの湯＆塩で アルデンテに
●をフライパンに入れ火を付け 香り出汁（唐辛子も）
-
- 2
白ねぎ（玉ねぎ）はしっかり炒める
-
- 3
カニも 表面焼きつけるように炒めたら
※中は火は通ってません
白ワインふり入れ -
- 4
つぶしたトマト入れて 煮立ったら弱火でコトコト7～8分
※コンソメ入れても
生クリーム加え どろり -
- 5
茹で上がっためん加え 塩（しっかり）・黒粒こしょうで味付け
※オイル少し加えました -
- 6
2人分混ぜずらかったので カニだけ取り出しソースと麺を良くからめ
※茹で汁は加えてないので 塩は多めに入れました -
コツ・ポイント
♪先にソース作りました
♪煮詰めすぎたら茹で汁少し足して
♪アンチョビない時は コンソメ入れても
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