耐熱容器にたまごを割りれ、軽くかきまぜる。

ハムは食べやすい大きさに切り、１にパラパラと入れる。

だしを水で溶き、めんつゆと合わせて２に入れ、かきまぜる。

３の耐熱容器にラップをふんわりかけ、レンジで約４０秒加熱する。
注）たまごが固まりすぎないように、見ていて下さいネ！

半熟状態になったら、一度レンジから取り出し、ラップをはずして（熱い蒸気に注意！）菜箸でかきまぜる。

再びラップをふんわりかけて、レンジで約２０秒加熱する。
注）ふたたびたまごが固まりすぎないように見ていて下さいネ！

たまごがふわ～っとふくらんできたら、できあがり！

やけどに注意しながらレンジから取り出してラップをはずし、食べやすい大きさに切る。