材料のお菓子たち♪

ホワイトチョコは2ブロックだけ取り置いて、残りは刻んで湯煎で溶かしチョコシューをつける

箸でつまみ上げ余分なチョコを落としてからオーブンシートかラップにうつす。上にもう1つのせて冷やし固める。

②に抹茶を加えムラなく混ぜたらカントリーマアムを片面だけつける

チョコが固まる前に楊枝で縦スジを入れ、たけのこの里の先端を包丁で切りドアの中心につける。

④のチョコを小さじ半分ほどラップにとっておく。残りのチョコに軽く砕いたコーンフレークを加え満遍なく混ぜたら

シートに直径5㎝、4㎝、3㎝、2.5㎝と固める。表面は平らに2.5㎝だけ上に尖らせる。ID：18729434参照

残ったフレークはパラパラと広げて固める。
⑥で残した抹茶チョコを再度溶かしてツリーを組み立てる。

雪だるまのチョコを溶かし、スプーンで円形になるようにシートに垂らす。真ん中にたけのこの里をのせて固める。

⑨で残ったチョコを接着剤にして小枝で柵をつくる。

同じように雪だるまに帽子を接着する。

②で残したチョコを削るように細かく刻み、その半分を溶かして髭部分に塗ったら刻んだチョコをふりかけてくっつける。

キャラメル3個をラップに包み600wで20～30秒加熱。手早く一つにまとめ菜箸で串刺しにしたらナイフで煉瓦の模様をつける

ドア用のキャラメルをラップに包み600wで20秒加熱。柔らかいうちに12等分に切る。

飛び石用カントリーマアムの周りを切って直径2㎝くらいにする。多少ひび割れても味になるのでOK。

スポンジケーキを大体1/4のところでカットする

焼き色が強いスポンジなら上面と側面を薄く切り取り、横半分にスライスする。

下半分のスポンジに刷毛でシロップを打ち、クリーム、苺、クリーム、スポンジ(両面にシロップを打つ)と重ね表面をナッペする

残ったクリームを八分立てに泡立てて丸口金(コツ参照)をつけた絞り袋に入れる。下から上に向かってしずく形に絞る。

ドアとチョコフレークを写真のように張り付ける。

雪が垂れてくる感じでフチにもクリームを絞る。絞り方は均一じゃなくても大丈夫。アバウトさが雪っぽい^^上に煙突をのせる。

残りのパーツと苺を配置してクリームを周りに絞り、仕上げに粉砂糖をふったら出来上がり。

上からも一枚。