الخطوات
- 1
نحط الدجاجة بجدر نظيف ونضيف عليها البهارات العدله كلها مع البصل و الثوم والفلفل والملح
- 2
نحط عليها ماي مغلي ونخليها تستوي مع الاستمرار بشيل الرغوة البيضه اللي تطلع فوق
- 3
نحط البهارات المطحونه حسب الرغبه ونخلي الدجاجة تستوي استواء كامل
- 4
نشيل الدجاج ونحمره بزيت غزير او بصينية بالفرن بعد ما نرش عليه دارسين مطحون وهيل مطحون
- 5
نحمس شوية ثوم مفروم مع زبدة وزيت ونضيف عليهم الرز المغسول ونصفي ماي الدجاج ونضيفه على العيش بمستوى 3 سم فوق مستوى الرز بالجدر
- 6
نوطي النار على اوطى درجة ونخلي الرز يستوي على مهل بعد ما نسكر الغطا بإحكام
- 7
نسوي الحشو بالطريقة المعتادة وتلقون الطريقة موجودة بحسابي
- 8
نقدم الرز بصحن التقديم ونزينه بالحشو والدجاج المحمر
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Jenan يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات