كبسة الدجاج 😋👍
الكبسة من أشهر الأكلات الخليجية وخاصة السعودية وإلها كتيير طرق بتنطبخ فيا وهي طريقة سهلة ولذيذة كتيييربتمنى تعجبكم
كبسة الدجاج 😋👍
الكبسة من أشهر الأكلات الخليجية وخاصة السعودية وإلها كتيير طرق بتنطبخ فيا وهي طريقة سهلة ولذيذة كتيييربتمنى تعجبكم
الخطوات
- 1
نضع الزيت في الطنجرة ونقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبي نرفع البصل على جنب
- 2
نضع القليل من الزيت في نفس الطنجرة ونقلي الدجاج حتى يحمر ونقلبه ليأخذ لون اشقر
- 3
نضع جميع البهارات والملح ونقلب وقليل من الماء لكي لا يلتصق الدجاج والبندورة والثوم وتلت أرباع كمية البصل ونقلب جميع المكونات
- 4
ثم نضع كمية الماء المغلي حتى يغطى الدجاج ويغمر بالماء ونضع معجون طماطم نغطي الطنجرة حتى إستواء الدجاج
- 5
بعد أن يستوي الدجاج نرفعه من النار ونضع الأرز في المرق المطبوخ به الدجاج نقلب قليلا واذا رأيناه يحتاج ماء نضيف القليل من الماء نغطي الطنجرة ونضعها على أخف حرارة النار
- 6
هذه الخطوة إختياري : نضع فحمة على النار و نحضر قطعه من القصدير ونضع الفحمة بها وبعد إستواء الأرز نفتح الغطاء ونضع الدجاج فوق الأرز وقطعة القصدير في الوسط ونصب فوقها قليل من الزيت لكي ندخن الأرز إذا بتحبو بس الأرز يكون طعمتو مدخن لا تحطو الدجاج اذا التنين حطو فوق الرز
- 7
منسكر الغطا مدة عشر دقائق ومنطفي علي منخلي شوي وبعدا منسكبو
- 8
ويقدم بجانب السلطة والدقوس البارد واللبن السائل😋ألف عافية 😄
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج بالكركم سهله ولذيذة😍😋 كبسة الدجاج بالكركم سهله ولذيذة😍😋
الكبسة من الاطباق المحببة للجميع وصفتي لذيذة ومميزة وسريعة😍😋
-
-
كبسة الدجاج بطريقة سهلة بنكهة شهية كبسة الدجاج بطريقة سهلة بنكهة شهية
طبخ كبسة الدجاج بهذه الطريقة السهلة يجعلها لذيذة ومذهلة! Cooking chicken Kabsa in this easy way makes it delicious and amazing!في هذا الوصفة، نشارككم طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج خطوة بخطوة لتحضيرها على أصولها! 🥘 إذا كنتم من عشاق الكبسة السعودية بالدجاج أو تريدون تجربتها كما يتم تقديمها في أفضل مطاعم الكبسة السعودية في جدة أو دبي، فهذه الوصفة مخصصة لكم. 🤩
-
-
اطيب كبسة دجاج اطيب كبسة دجاج
الكبسة من الاطباق الفاخرة لكل المناسبات، تعملوا تحضيرها بطريقة سهلة من وصفات موقع شهية :)
أم غاادة -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات