離乳食＊お米からつくる10倍粥

離乳食＊お米からつくる10倍粥-レシピのメイン写真

離乳食＊お米からつくる10倍粥

TOMOTOMO @cook_40102437

お米からつくる、離乳食用の10倍粥です。
一度にたくさん作りたいときにオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
2回食になってからお粥をお鍋で多めに作って、冷凍庫で保存します。あげるときには解凍するだけだから楽チン♪
ブログでも紹介しています☆http://ameblo.jp/honwakafuwari/entry-11119145644.html

お米からつくる、離乳食用の10倍粥です。
一度にたくさん作りたいときにオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
2回食になってからお粥をお鍋で多めに作って、冷凍庫で保存します。あげるときには解凍するだけだから楽チン♪
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離乳食＊お米からつくる10倍粥

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お米からつくる、離乳食用の10倍粥です。
一度にたくさん作りたいときにオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
2回食になってからお粥をお鍋で多めに作って、冷凍庫で保存します。あげるときには解凍するだけだから楽チン♪
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お米からつくる、離乳食用の10倍粥です。
一度にたくさん作りたいときにオススメ(^^)
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材料

お米 30ｇ
お水 300ｃｃ

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作り方

1
お米は30ｇ用意。うちは無洗米なのでそのまま使います。
2
お鍋に米と水を入れて15分ほど吸水させる。
3

強火にかけて、ぶくぶくと泡立ってきたら弱火にして蓋をし、30分ほど炊く。（途中確認必要！）
※下のコツを参照☆
4
30分経ったら火を止めて、蓋をしたまま10分蒸らす。

コツ・ポイント

３で火にかけている時、泡が蓋から出てきてぶくぶくなってしまったら火が強いです。火力を落としてくださいね。
20分くらいして、一度蓋をとって水分が少なくなっていないか確認してください。２０ｃｃ～様子を見て足してくださいね。

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TOMOTOMO @cook_40102437

2011/12/29 14:42に公開

毎日のご飯づくりは大変だけど、お料理するのは大好きです。こどもが喜ぶレシピを考えつつ、話題にも乗りつつ。簡単に作れることをモットーに、毎日のご飯を考えています。祐成クッキングアートセミナー卒業、フードコーディネーター資格取得。

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