إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينظف السمك من القشور والأمعاء بالماء جيداً وبعدها يبهر بالكركم والملح ويترك بالثلاجه عالاقل 3 ساعات
- 2
يسخن الفرن على درجة حرارة عاليه جداً من تحت فقط
- 3
يوضع السمك على صفيحه ساخنه أو شبك الشواء بعد تسخينه ويكون ظهر السمكة للأسفل و يدخل للفرن على درجة حرارة عاليه من الاسفل فقط
- 4
يأخذ السمك 20دقيقة حتى يتحمر من الأعلى ويتفحم جلد السمكة من الاسفل
- 5
بعد اخراج السمك من الفرن يزين بالبصل الشرايح ويرش عليه سماق ويغطى حتى لا ينشف
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Jenan يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
أهوى الطبخ رغم صغر سنيملهمتي الأولى هي أمي ومعلمتي الوحيدة
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1821112
التعليقات